卵清白蛋白 | 9006-59-1

其他中文名稱 ： 雞蛋清白蛋白；卵白蛋白；卵清蛋白；蛋清粉

英文名稱 ： OVA

其他英文名稱 ： Albumin(egg white)； Ovalbumin

C A S ： 9006-59-1

分子量 ： ～4.5萬

級 別 ： 金標級

蛋白含量 ： ≥99.0%

電泳試驗 ： 合格

分子量 ： ～4.5萬

級 別 ： High purity grade

蛋白含量 ： ≥90.0%

電泳試驗 ： 合格

分子量 ： ～4.5萬

級 別 ： BR

蛋白含量 ： ≥80.0%

pH值(50g/L，25℃) ： 4.5～6.5

干燥失重 ： ≤5.0%

保 存 ： 2～8℃

灼燒殘渣(以硫酸鹽計) ： ≤10.0%

重金屬(以Pb計) ： ≤0.001%

鐵 ： ≤0.001%

性 狀 ： 白色結(jié)晶鱗片狀或粉末。溶于水和稀緩沖液。水溶液在加熱時蛋白凝結(jié)，在50%飽和硫酸銨溶液中不產(chǎn)生沉淀，遇70%～100%飽和硫酸銨溶液產(chǎn)生沉淀。等電點pH 4.7

用 途 ： 生化研究?？勺鼋饦丝贵w。

用 途 ： 生化研究。適合電泳試驗。

性 狀 ： 類白色或淡冷凍干燥粉末或無定形塊狀、鱗片狀。

用 途 ： 生化研究。澄清劑。膠粘劑。膠體保護。微生物研究。